Масло "Горчичное" 0,35 стекло Масляный Король

Какой продукт содержит в себе невероятно много полезных веществ?

Какие ассоциации у вас возникают при слове «горчица»? Наверняка в первую очередь вам вспомнится острая приправа. Возможно, кто-то подумает о растении, из которого она сделана. И меньше всего людей представят в уме горчичное масло.

Этот продукт в России совсем не так популярен, как острая приправа. К сожалению, жители нашей страны не осведомлены о великолепных вкусовых и уникальных лечебных качествах этого масла. Хотя в Европе и Азии оно пользуется просто огромной популярностью. Жители этих регионов пользуются данным продуктом как для жарки еды, так и для заправки салатов, добавления в супы и тесто для выпечки.

Стоит заметить, что масло горчичное является отличным выбором для обжаривания продуктов как на сковороде, так и во фритюре. Дело в том, что оно способно сохранять естественный вкус пищи. При этом данный продукт абсолютно не чадит. Согласитесь, что готовить приятней, когда от плиты не валит дым.

От технологии приготовления масла зависят его вкусовые характеристики. Так продукт, произведенный с помощью рафинирования, имеет светло-желтый цвет и сдержанный аромат. Горчичное масло, приготовленное посредством холодного отжима, отличается желто-красным цветом и более насыщенным ароматом. Такая продукция при изготовлении проходит более щадящую обработку. Поэтому она имеет больше полезных свойств, чем рафинированный аналог.

Компания «Масляный король» все свои масла производит только с помощью холодного прессования и мягкой очистки, которые позволяют сохранить в конечном продукте все свойства сырья. Такие масла очень полезны для здоровья человека, так как в них содержатся необходимые организму вещества.

Полезные свойства

Все характеристики, которыми отличается масло горчичное, обусловлены содержащимися в нем элементами. Что же входит в состав этого продукта?

1. Фитонциды, которые стимулируют работу сердечнососудистой и пищеварительной систем, иммунитета.
2. Фитостеролы, которые уменьшают риск возникновения онкологических заболеваний и способствуют уменьшению вредного холестерина в организме.
3. Хлорофил, защищающий организм от мочекаменной болезни и токсинов. Этот элемент способен стимулировать работу иммунной системы. Хлорофил также отличается противоопухолевым действием: он способен предотвратить или замедлить онкологические заболевания.
4. Витамин F, который отвечает за состояние кожи и волос, помогает сбросить лишний вес, укрепляет сердце.
5. Витамин А, который  является мощным антиоксидантом, помогает вылечить прыщи и угри, поддержать зубы, десна, волосы и кожу в хорошем состоянии. Он усиливает сопротивляемость организма болезням.
6. Витамин В6, замедляющий процессы старения и снижающий риск заболеваний кожи и нервной системы.
7. Витамин D, который помогает организму усваивать витамин А, кальций и фосфор, укрепляет иммунитет.
8. Витамин Е, который помогает организму заживлять раны, нормализует давление, замедляет старение, предотвращает образование тромбов.
9. Витамин К, улучшающий свойство крови сворачиваться.
10. Витамин Р, повышающий устойчивость организма к инфекциям и укрепляющий сосуды.

Как видите, всеми этими полезными свойствами обладает один продукт – горчичное масло. Достаточно ввести его в ежедневный рацион, чтобы регулярно укреплять свое здоровье и проводить профилактику многих заболеваний.

В особенности масло из горчицы является отличным средством для снижения возникновения онкологических заболеваний. Оно содержит в себе два мощнейших антиоксиданта – витамины А и Е. Поэтому употребление данного продукта будет полезно для всех. А хлорофилл, который также входит в состав масла, обладает возможностью замедлять рост раковых опухолей, поэтому данную продукцию из горчицы стоит употреблять даже онкологическим больным.

Особенности

Масло из горчицы отличается от аналогов. У него наиболее низкий кислотный показатель среди всех масел. Поэтому данный продукт способен очень долго храниться. Срок годности этого масла доходит до 24 месяцев. При этом в течение данного периода сохраняются все исходные свойства продукта.

Из-за низкой кислотности масло горчичное широко используют для консервации продуктов. Его добавление увеличивает срок годности продуктов.

Очень часто маслом из горчицы разводят другие сорта данной продукции. Это также делается для увеличения их срока годности.

Как стало ясно из данного текста, горчичное масло является невероятно полезным и уникальным по своим свойствам продуктом. Вместе с этим стоит понимать, что все вышеописанные характеристики присущи только той продукции, которая изготовлена с помощью технологии холодного отжима.

Написать отзыв