Каталог
Мука нутовая 500гр

Мука нутовая 500гр

187 р.
Кол-во: В корзину
Заказать Мука нутовая 500гр онлайн.
Оставьте ваш номер телефона. Менеджер свяжется с вами и оформит заказ.

Нутовая мука - вкусный и полезный продукт с повышенным содержанием клетчатки. Она чрезвычайно богата растительным белком, поэтому идеально подходит для меню вегетарианцев и диетического питания. Из такой муки получаются вкуснейшие соусы, оладьи, лепешки и сладкая выпечка. Уникальный состав позволяет использовать муку из нутовых бобов даже в косметологии!

Нутовые бобы - ценнейший источник селена, цинка, железа и других нужных организму микроэлементов. В них содержится большое количество растворимых пищевых волокон, без которых трудно достичь оптимального пищеварения. В аюрведическом питании отмечается, что регулярное употребление в пищу бобов нута делает человека более спокойным и гармоничным. В переводе с латинского "нут" означает "сила", что наглядно проявляется в его питательной ценности.

По концентрации белка этот уникальный сорт бобовых приближается к говяжьему мясу. При этом протеины в нутовых бобах усваиваются на 100% без сопровождения жиров, которые необходимы для усвоения животного белка. У нута приятный, ни с чем не сравнимый вкус, напоминающий ореховый.

Употребление нутовой муки в пищу сокращает риск развития заболеваний сердца и сосудов, устраняет холестериновые бляшки и нормализует уровень сахара в крови. Особенно полезно кушать пищу с мукой из бобов нута в пожилом и детском возрасте. Углеводы в её составе полностью перевариваются, не содержат лактозу и могут помочь в лечении диатеза.

Нут содержит большое количество селена, благодаря чему он ценится в профилактике рака, повышает иммунитет и очищает кровь от вредных солей и радионуклеидов. Пиридоксин участвует в синтезе аминокислот и предотвращает судороги и опухоли. Повышенное содержание фолиевой кислоты, кальция и калия особенно важно в период беременности.

Изделия из нутовой муки получаются особенно питательными и вкусными, а пирожки и булочки с добавлением этой муки лучше поднимаются. Нутовую муку очень удобно смешивать с пшеничной и использовать для панировки котлет, беляшей и тефтелей.

Оладьи из нутовой муки. Смешать по 1 ст. нутовой и пшеничной муки, щепотку кориандра и красного перца. Помешивая, медленно добавлять воду до получения густого теста. Положить молотый имбирь. Вылить на сковороду 1 ст.л. растительного масла и выпекать на слабом огне оладушки диаметром 6-8 см. Подавать горячими, с любыми блюдами из овощей.

Конвертики с нутовой мукой. Взять 1,5 стакана нутовой муки, смешать с водой (3-4 ст.л.) и добавить мелко порезанный репчатый лук и тёртую морковь, предварительно пассированные в масле. Промыть рис и залить водой, довести до кипения и варить 1-2 минуты на слабом огне. Слить воду, рис промыть и процедить через сито. Смешать все ингредиенты, завернуть в капустные листья и уложить в сотейник слоями. Залить 2 1/2 ст. кипятка и тушить ~ 30 минут.

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Аквафор DWM-101S Морион обратный осмос -6%
Аквафор DWM-101S Морион - Ультратонкая очистка воды - Абсолютное умягчение - Оптимальн..
15990 р. 14990 р.
Отзывов: 1

Аквафор Osmo Pro 50 -28%
Обратноосмотическая система с инновационным модулем предочистки 2 в 1 и компактным коллектором, ос..
12490 р. 8990 р.

Аквафор Кристалл А -45%
Надежный проточный фильтр с повышенной грязеемкостью. Вкусная и безопасная вода для взрослых и детей..
5290 р. 2890 р.

Аквафор Кристалл А для жесткой воды -45%
Умягчающий проточный фильтр с повышенной грязеемкостью. Вкусная и безопасная вода для взрослых и дет..
5390 р. 2990 р.

Аквафор Трио Норма -37%
Аквафор Трио Норма очищает воду от активного хлора, тяжелых металлов и других загрязнителей. Обладае..
4890 р. 3075 р.

Аквафор Трио Норма Умягчающий -36%
Аквафор Трио Норма - удобный и компактный фильтр с современным, стильным дизайном. Благодаря оптимал..
4990 р. 3180 р.

Аквафор Фаворит -20%
Фильтр для воды Аквафор Фаворит Надежный корпус из нержавеющей стали Легкая установка даже в..
9990 р. 7990 р.

Водоочиститель Барьер "Компакт OSMO 100 М" New -16%
О продукте Глубокая доочистка и минерализация питьевой водопроводной воды из централизованных сис..
13180 р. 11135 р.

Водоочиститель Барьер "Компакт OSMO 100" -16%
О продукте Глубокая доочистка питьевой водопроводной воды из централизованных систем водоснабжени..
9890 р. 8350 р.

Водоочиститель Барьер "Профи ОСМО-100" -26%
Фильтр обратного осмоса – это один из самых эффективных и экономичных способов, позволяющих обеспечи..
12090 р. 8950 р.

Водоочиститель многоступенчатый Барьер "Expert Standard" -18%
Описание Бытовой водоочиститель "Барьер Expert Standard" предназначен для доочистки п..
4140 р. 3385 р.

Водоочиститель многоступенчатый Барьер ЭКСПЕРТ Жесткость -18%
Описание Бытовой водоочиститель "Барьер Expert Hard" - для жесткой воды. Обеспечивает эффек..
3930 р. 3215 р.

Зубная паста Дабур Ред Dabur Red 100гр -15%
Зубная паста «Красная» - сила природы на защите ваших зубов и десен!   Зубная паста ..
234 р. 198 р.

Умягчитель АКВАФОР WS1000 Si (А1000) -24%
Противоточная регенерация в сжатом слое обеспечивает наиболее эффективное восстановление сорбент..
104990 р. 79990 р.

Умягчитель АКВАФОР WS800 Si (А800) -23%
Система предназначена для комплексной очистки воды от ионов железа, марганца и солей жесткости. ..
94000 р. 71990 р.

Фильтр-бутылка АКВАФОР Сити -17%
Портативный фильтр в формате спортивной бутылки для людей, ведущих активный образ жизни. Филь..
950 р. 790 р.

Ядро кедровое вакуум высший сорт SIBERECO, 100гр -15%
Кедровые орехи используют для приготовления разных блюд и кондитерских изделий, как в сыром, так и ж..
409 р. 347 р.

Нут зерна, (Житница Здоровья), 500 гр. Состав: Нут для проращивания, выращенный в эколо..
124 р.

В чечевице содержится большой процент растительного белка витаминов и минералов. В кулинарии така..
187 р.

Яндекс.Метрика